Hier ist ein Rezept für Grießbrei mit Sanddorn:
Die Zutaten:
1 tasse Grieß
2 tassen Milch
2 el Zucker (nach Geschmack)
eine Prise Salz
1 teelöffel Butter (optional)
Frischer Sanddorn zum Servieren
Anweisungen:
Zutaten vorbereiten: Grieß, Milch, Zucker messen. Bereiten Sie das Öl (falls verwendet) und frischen Sanddorn vor.
Milch kochen: In einem Topf die Milch bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu.
Mana hinzufügen: Das Grieß nach und nach in die kochende Milch geben und dabei ständig umrühren, um Klumpen zu vermeiden.
Kochen: Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie den Brei unter Rühren, bis er verdickt ist (normalerweise 3-5 Minuten).
Zucker und Butter hinzufügen: Fügen Sie nach Geschmack Zucker hinzu. Wenn gewünscht, fügen Sie auch das Öl hinzu und mischen Sie es gründlich.
Servieren mit Sanddorn: Den Brei über Schüsseln gießen und mit frischem Sanddorn darüber garnieren.
Heiß servieren: Der Brei mit Sanddorn ist zum Servieren bereit. Sofort servieren, bis der Brei warm ist.
Nützliche Eigenschaften:
Grieß - enthält Vitamine.
Sanddorn - tragen zur Stärkung der Gelenke bei.
Rezept für Grießbrei mit Sanddorn